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超!緊急告知。リアルエール緊急入荷!!!!!


常陸野ネスト「リアルエール」限定15L


10月2日(月)夕方18時頃から、樽が到着次第スタート!!!!!

オーク樽に詰め、ガスを一切かけずに抽出するリアルエール、ネストの
超自信作が届きます。冷たすぎない適温がリアルエールの真骨頂です。


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↑写真は開店記念特別企画の杉樽に詰めたセレブレーションエールです!

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by bergshinjuku | 2006-09-30 11:31 | +限定ビール情報+
初登場"ラ・ルーズ"!レアものですのでお早めに!
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by bergshinjuku | 2006-09-28 01:07 | +限定ビール情報+
楽しんでいただけましたか?
本日(25日)は骨付モモ肉ハムの日でした。

今回も夕方5時からモモ肉まるごと!どーんとカウンターにお目見えしました。

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切りたてをさっと盛りつけ!次々と注文がはいります。

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ぎゅうっと熟成された切りたてハムはみずみずしく、じゅわっとお口に広がります!BERGの名物メニューです♪

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次回のハムの日は店内POP、こちらのブログでお知らせいたします。
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by bergshinjuku | 2006-09-26 01:57 | +おすすめメニュー速報+
東金屋さんの新作登場!
その名も"クリーミーささみ蒸し"!

蒸したささみにポークアスピックのようなクリーミーさをプラス!ペッパー&チリの2種類でお楽しみください♪

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by bergshinjuku | 2006-09-24 01:04 | +おすすめメニュー速報+
久々登場!シュレンカーラ・ウィート
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by bergshinjuku | 2006-09-24 00:37 | +限定ビール情報+
今月の展示リスト更新中♪
ベルクでは毎月、壁の一部を"ワンショット・ギャラリー"と名づけ無料で開放しています。

1995年からはじまり今年で11周年をむかえました!

そこで、今までのベルクの壁を飾った作家さん、作品たちを続々とリストにして更新中!ホームページの”過去の展示リスト”をぜひチェックしてみてください♪写真も掲載予定です。
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by bergshinjuku | 2006-09-21 00:19 | +更新情報+
今月は25日♪
今月の骨付モモ肉ハムの日は25日(月)に決定!

ベルクでは夕方5時からスタッフが曜日ごとに担当を決め、てづくりの日替わりおつまみをご用意しております。詳しくは店頭メニュー&店内黒板のおすすめメニューをチェック!

ちなみに本日は"かつおサラダ”と”ザーネズルチェ”(東金屋さん特製洋風煮こごり)でした。

写真は人気メニュー、アイスヴァインの入った"うずらの卵入りズルチェ"です!

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by bergshinjuku | 2006-09-21 00:03 | +おすすめメニュー速報+
スタッフの自信作!ブラックマホガニー
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by bergshinjuku | 2006-09-18 10:05 | +限定ビール情報+
おさけ日和、ベルク日和♪
拝啓、毎日が"おさけ日和"のみなさま。ピエ・ブックスから発売中の本"おさけ日和"にBERGが紹介されました。迫川副店長愛用のぐい呑みも初公開!

店内にて発売中!ほわんとしたかわゆい本で〜す。(1680円)

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by bergshinjuku | 2006-09-15 02:22 | +その他+
ペールエール登場!
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次回の樽生入荷情報・・・ベルクオリジナル樽生”ブラックマホガニー”
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by bergshinjuku | 2006-09-14 10:45 | +限定ビール情報+