あとは願うばかり

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湯気で見えづらいのですが、きれいな麦汁が完成!

試飲したり、色をチェック。

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麦汁を一気に23度程度まで冷却します。そして、見守る一同。

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       最終工程、酵母を添加します。
       おいしくなれよぉ!(願)
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# by bergshinjuku | 2005-02-20 07:29 | ビール作り体験!
すべてを終え・・
        あっという間に(ほんとにもう1日いたかった・・)時は過ぎ、
        ビール作り体験は無事に終了。4月には完成予定です。
        木内酒造スタッフの皆様、一緒に体験したスタッフの皆様、貴
        重な体験をさせていただいた店長、副店長、BERGの皆様、本当
        にありがとうございました。
        近日中にベルクファン、ビールファンのお客さまに出来たて!
        樽生!でご用意いたします。売切れ御免!お早めに!!!


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# by bergshinjuku | 2005-02-19 10:44 | ビール作り体験!
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# by bergshinjuku | 2003-03-05 04:08 | お問い合せ