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あとは願うばかり

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湯気で見えづらいのですが、きれいな麦汁が完成！

試飲したり、色をチェック。

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麦汁を一気に23度程度まで冷却します。そして、見守る一同。

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　　　　　　　最終工程、酵母を添加します。
　　　　　　　おいしくなれよぉ！（願）
by bergshinjuku | 2005-02-20 07:29 | ビール作り体験！
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