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2009年 07月 28日 ( 1 )
開店記念日エピソード その1
開店記念日エピソード その1

記念日の一週間前に衛生検査があり、今回は特にチェックが念入りと聞いてはいたのですが、検査員(女性二人)が店内に入るなり、スタッフのエプロンに付いていたアクセサリー(オリジナルバッジ)をまず気にされ、ピリッとした空気になりました。その時、お客様(常連さん)がなにげに真っ赤なバラの花を持ってきて下さったのです。
検査に応じていたうちの社員が思わず受け取ると、検査員が何?とたずねました。開店19周年のお祝いにいただきました、と答えると、検査員の目が急にうるうるなって、すみません、感動しちゃって、と。隣の上司も涙ぐんでいました。うちの社員も泣いてしまって、それからはずっと和やかな雰囲気で検査は進められました。

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by bergshinjuku | 2009-07-28 23:36