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2015年 02月 10日 ( 11 )
ホップを投入!あとは美味しくなん〜れ〜と祈るのみ。担当していただいた谷さんありがとうございました!釜のすぐ横ではビールを飲むお客さんがたくさん。とっても素敵なお店でした!
ホップを投入!あとは美味しくなん〜れ〜と祈るのみ。担当していただいた谷さんありがとうございました!釜のすぐ横ではビールを飲むお客さんがたくさん。とっても素敵なお店でした!_c0069047_20301593.jpg

ホップを投入!あとは美味しくなん〜れ〜と祈るのみ。担当していただいた谷さんありがとうございました!釜のすぐ横ではビールを飲むお客さんがたくさん。とっても素敵なお店でした!_c0069047_20301515.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 20:30
糖化チェック、濾過!
糖化チェック、濾過!_c0069047_1942925.jpg

糖化チェック、濾過!_c0069047_1943038.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 19:04
一番麦汁とれました!
一番麦汁とれました!_c0069047_17275897.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 17:27
マッシュアウト、麦汁濾過へ、泡がきらきら〜
マッシュアウト、麦汁濾過へ、泡がきらきら〜_c0069047_177238.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 17:07
ついに飲みはじめましたm(_ _)m #ネストブリューイングラボ #オリジナルビール
ついに飲みはじめましたm(_ _)m #ネストブリューイングラボ #オリジナルビール _c0069047_16391881.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 16:39
糖化チェック中、ヨウ素液をたらします(なつかしい〜)→色が変わらなかったので糖化されていました!
糖化チェック中、ヨウ素液をたらします(なつかしい〜)→色が変わらなかったので糖化されていました! _c0069047_1633788.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 16:33
仕込みの心臓部のモニター画面、経過が一目でわかります。ベルクオリジナルビールただいまマッシュ中!
仕込みの心臓部のモニター画面、経過が一目でわかります。ベルクオリジナルビールただいまマッシュ中! _c0069047_16173545.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 16:17
ラボの取材現場にご一緒させていただいてます、ネストさんのビール後光がさしてます✨くうぅ〜飲みたいっ!
ラボの取材現場にご一緒させていただいてます、ネストさんのビール後光がさしてます✨くうぅ〜飲みたいっ!_c0069047_1545469.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 15:45
こちらの釜で仕込みます! #クラフトビール #ネスト #オリジナルビール
こちらの釜で仕込みます! #クラフトビール #ネスト #オリジナルビール_c0069047_1536256.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 15:36
モルトの種類やビールカラー、IBUのサンプルをみながらテイスティングしてどんなスタイルにするか決めていくことできます、すごい!
モルトの種類やビールカラー、IBUのサンプルをみながらテイスティングしてどんなスタイルにするか決めていくことできます、すごい!_c0069047_15211527.jpg

by bergshinjuku | 2015-02-10 15:21